ラーメンまこと屋四日市日永店｜2026年6月5日オープン！牛骨白湯の特徴・メニュー・価格まとめ

2026年5月25日

　大阪発・全国100店舗を誇る人気ラーメンチェーン「ラーメンまこと屋」が、2026年6月5日（金）に四日市市日永に堂々オープン。鈴鹿・川越に続く三重県内3店舗目の上陸です。

　牛骨白湯スープという唯一無二の個性で、他のチェーンとは一線を画す注目店。四日市のラーメン勢力図が、塗り替わります。

基本情報

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項目	内容
店名	ラーメンまこと屋四日市日永店
オープン日	2026年6月5日（金）
住所	四日市市日永東3丁目1-16（旧・赤ちゃんデパート水谷跡地）
営業時間	11:00〜24:00（年中無休）
三重での展開	鈴鹿三日市店・三重川越店に続く県内3店舗目

「ラーメンまこと屋」ってどんなお店？

　1999年に大阪で創業し、現在は国内外で100店舗以上を展開する人気ラーメンチェーンです。「家族が喜ぶラーメン屋」をコンセプトに、ベビー用メニュー（7〜18ヶ月対応）や子ども向けセットも充実。他の大手ラーメンチェーンとの最大の違いは「牛骨白湯」スープで、豚骨でも鶏ガラでもないこの路線を看板にしているのはまこと屋ならでは。競合がほぼ存在しないポジションを確立しています。

項目	内容
創業	1999年・大阪
店舗数	国内外で100店舗以上（2026年5月現在）
コンセプト	「家族が喜ぶラーメン屋」
家族対応	ベビー用メニュー・子ども向けセットあり
食材	ほぼ国産食材・手作りを徹底

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ラーメンのこだわり

　まこと屋のラーメンは、スープからトッピングまで独自製法にこだわり抜いた一杯です。

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こだわりポイント	内容
牛骨白湯スープ	店舗ごとに圧力寸胴で毎日炊き出し。1回に30kgの牛骨を使用。豚骨・鶏ガラとは異なる、濃厚でまろやかな旨みが特徴。
三段仕込マー油	にんにくを3種類に分け、時間・温度を変えて揚げる独自製法の香味油。スープに深みと香りを加える。
チャーシュー	豚バラ肉を店舗で切り分け、特製タレで独自製法に煮込んだとろける仕上がり。
食材へのこだわり	ほぼ国産食材・手作りを徹底。ファミリーチェーンながら品質への妥協なし。

メニュー & 価格

　定番の牛白湯ラーメンを軸に、トッピングを追加した上位メニューも展開。サイドメニューも充実しており、家族や友人とのグループ利用にも対応しています。

ラーメン（一部抜粋）

メニュー名	価格（税込）
牛白湯ラーメン	858円
とろーり煮玉子牛白湯ラーメン	990円
鶏じゃんラーメン	858円
背脂醤油ラーメン	858円

サイドメニュー（一部抜粋）

メニュー名	価格（税込）
黄金チャーハン（スープ付）（名物）	605円
焼餃子（名物）	374円
若鶏の唐揚げ	748円
焼豚丼	539円
本格白菜キムチ	220円

※価格は税込。メニュー内容は変更になる場合があります。

三重の主要チェーンと比べてみた

　三重県内に店舗を持つ主要ラーメンチェーンと比較しました。スープの系統がそれぞれ異なることが一目でわかります。

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チェーン名	スープ系統	三重店舗数	特徴
まこと屋	牛骨白湯	3店舗（6/5〜）	牛骨スープ唯一無二・家族向け
来来亭	鶏ガラ醤油	8店舗	あっさり鶏醤油系・定番チェーン
丸源ラーメン	熟成醤油豚骨	7店舗	「肉そば」が看板・鉄板チャーハンが人気
ずんどう屋	豚骨・背脂	4店舗	姫路発祥・背脂濃厚系

三重県主要ラーメンチェーン店の比較

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順位	チェーン名	看板メニュー	価格（税込）
1位	丸源ラーメン	熟成醤油ラーメン肉そば	759円
2位	来来亭	ラーメン（背脂醤油）	840円
3位	ラーメンまこと屋	牛白湯ラーメン	858円
4位	ラーメンずんどうや	元味らーめん	860円