いま全国で大ブームとなっている「麻辣湯（マーラータン）」。春雨をベースに、好きな具材を自由に選んでカスタマイズできるスパイシーなスープが、女性を中心に大人気となっています。
そんなマーラータンの専門店「蜀漢麻辣湯（ショクカンマーラータン）」が、2026年7月中旬、イオンタウン四日市泊にオープン予定であることがわかりました！
「蜀漢麻辣湯」は、四川伝統火鍋の名店「蜀漢」が手がける新業態であり、本格スープの麻辣湯（マーラータン）を味わえます。
この記事では、オープン情報はもちろん、三重県内・全国の出店状況や公式インスタグラムまで、気になる情報をまとめてご紹介します！
蜀漢麻辣湯 イオンタウン四日市泊店の基本情報
現在わかっている情報は以下のとおりです。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | 蜀漢麻辣湯（ショクカンマーラータン）イオンタウン四日市泊店 |
| オープン予定日 | 2026年7月中旬（予定） |
| 場所 | イオンタウン四日市泊 |
| 住所 | 〒510-0883 三重県四日市市泊小柳町4番5-1号 |
| ジャンル | 麻辣湯（マーラータン）専門店 |
| 運営 | 蜀漢株式会社（四川伝統火鍋「蜀漢」の新業態） |
| 公式Instagram | @shokukanmaratan |
そもそも「麻辣湯（マーラータン）」ってどんな料理？
麻辣湯は中国発祥のスパイシーなスープ料理で、「花椒（ホアジャオ）のしびれる辛さ＝麻」と「唐辛子の辛さ＝辣」が特徴です。
最大の魅力は、好きな具材を自由に選べるカスタマイズ性。一般的には以下のようなスタイルで楽しみます。
| ステップ | 内容 |
|---|---|
| ① 麺を選ぶ | 主食は春雨が定番。もちもち食感がスープと相性抜群 |
| ② 具材を選ぶ | 野菜・きのこ・豆腐・肉・魚介・練り物などから好きなものをチョイス |
| ③ 辛さを選ぶ | 辛さのレベルを好みに合わせて調整可能 |
ヘルシーで野菜がたっぷり摂れることから、健康志向の方や女性を中心に人気が急上昇中。2025年頃から全国的な大ブームとなっています。
「蜀漢麻辣湯」とは？四川伝統火鍋「蜀漢」の新業態
「蜀漢麻辣湯」は、四川伝統火鍋の専門店「蜀漢（ショクカン）」を運営する蜀漢株式会社の新業態店舗です。
本家「蜀漢」は、本場四川の伝統的な「九宮格火鍋」などが味わえる本格派として知られ、名古屋と大阪に店舗を展開しています。その火鍋の名店が培ってきた本格スパイスのノウハウを、フードコートで気軽に楽しめるようにしたのが「蜀漢麻辣湯」なのです。
| ブランド | 業態 | 展開エリア |
|---|---|---|
| 蜀漢（火鍋） | 四川伝統火鍋の専門店 | 名古屋（栄・金山・名駅）、大阪（心斎橋） |
| 蜀漢麻辣湯 | マーラータン専門店（新業態） | 名古屋（イオン八事）、三重（四日市泊・今回オープン） |
「蜀漢麻辣湯」全国の出店状況｜イオン八事店に続く2号店
「蜀漢麻辣湯」としては、愛知県のイオン八事に既に出店していますが、今回のイオンタウン四日市泊店が三重県初出店です。
| 店舗名 | 所在地 | オープン日 |
|---|---|---|
| 蜀漢麻辣湯 イオン八事店 | 愛知県名古屋市昭和区（イオン八事ショッピングセンター フードコート内） | 2026年3月27日 |
| 蜀漢麻辣湯 イオンタウン四日市泊店 | 三重県四日市市（イオンタウン四日市泊） | 2026年7月中旬（予定） |
1号店のイオン八事店は2026年3月にオープンしたばかり。それからわずか4か月ほどでの2号店出店となり、ブランドとしての勢いを感じます。イオン系の商業施設を中心に、今後さらに店舗が増えていくかもしれませんね。
なお、母体である四川伝統火鍋「蜀漢」は、名古屋本店（栄）・名古屋金山店・名古屋名駅店・大阪心斎橋店の4店舗を展開しています。
四日市市内の麻辣湯(マーラータン)出店状況
麻辣湯(マーラータン)としては、今回の蜀漢麻辣湯の出店が、市内で３店舗目です。
ブームのマーラータンが市内でも身近になってきているのは嬉しいですね。食べ比べをして、お気に入りの一杯を見つけるのも楽しそうです♪
| 店舗 | エリア | 状況 |
|---|---|---|
| 香辣麻辣燙（シャーラーマーラータン） | 四日市市・生桑町 | 2025年3月OPEN |
| 欣欣麻辣燙（シンシンマーラータン） | 四日市市・西浦通り沿い | 2026年1月OPEN |
| 蜀漢麻辣湯 イオンタウン四日市泊店 | 四日市市・泊小柳町 | 2026年7月中旬オープン予定 |
公式インスタグラムをチェック！
「蜀漢麻辣湯」の公式インスタグラムでは、彩り豊かなマーラータンの写真や動画が投稿されています。具材がたっぷり入った麻辣湯はどれも美味しそうで、見ているだけでお腹が空いてきますよ♪
オープン日などの最新情報も発信される可能性が高いので、気になる方はフォローしておくのがおすすめです。
| アカウント | 内容 |
|---|---|
| @shokukanmaratan | 蜀漢麻辣湯 公式アカウント |
| @shokukan.hinabe | 四川伝統火鍋 蜀漢 公式アカウント |
▼蜀漢麻辣湯 公式アカウント
▼四川伝統火鍋 蜀漢 公式アカウント
イオンタウン四日市泊へのアクセス
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 施設名 | イオンタウン四日市泊 |
| 住所 | 〒510-0883 三重県四日市市泊小柳町4番5-1号 |
| 電話番号（代表） | 059-349-3180 |
| アクセス | 四日市あすなろう鉄道内部線「泊駅」から徒歩約5分／JR「南四日市駅」から徒歩約15分 |
| 駐車場 | あり（約2,300台） |
| 営業時間（専門店・フードコート） | 10:00～21:00 ※店舗により異なる場合があります |
▼イオンタウン四日市泊の場所はこちら
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